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Lernen Sie, wie Sie Schritt für Schritt einen köstlichen Latte Macchiato mit Ihrer Nespresso®*-Maschine zubereiten können.Um mit Ihrer Nespresso®*-Maschine den perfekten Latte Macchiato zuzubereiten, benötigen Sie eine Espresso-Kapsel Ihrer Wahl, Milch und Kakaopulver oder Zimt. Für den luftigen Milchschaum benötigen Sie einen Aeroccino-Milchaufschäumer, die Dampfdüse Ihrer Nespresso®*-Maschine oder die Lattissima Plus Maschine. Die Zubereitung eines Latte Macchiato dauert circa 3 Minuten.
„Latte Macchiato“ ist italienisch und bedeutet „befleckte Milch“. Die Kaffeevariation zeichnet sich durch Ihre drei Schichten aus. Zur Zubereitung wird vorerst Milch aufgeschäumt und in ein hohes Glas gegeben. Im Anschluss wird ein Espresso hinzugegeben, welcher sich zwischen heißer Milch und Milchschaum absetzt.
Ein Latte Macchiato besteht dementsprechend zu zwei Dritteln aus Milch. Er wurde ursprünglich als Getränk für Kinder entwickelt, um diese an die italienische Kaffeekultur heranzuführen. Mittlerweile ist Latte Macchiato auf der ganzen Welt beliebt.
Sie können in sechs einfachen Schritten einen Latte Macchiato mit Ihrer Nespresso®*-Maschine zubereiten. Im Wesentlichen wählen Sie eine beliebige Espresso-Kapsel, bereiten diese zu, schäumen Milch auf, kombinieren diese mit dem Kaffee und verzieren den Latte Macchiato nach Belieben mit Zimt oder Kakaopulver. Beachten Sie für den perfekten atte Macchiato einfach die Schritte in folgendem Video:
Lernen Sie, wie man einen Latte Macchiato mit einer Nespresso®*-Maschine zubereitet.
Zutaten:
Espresso-Kapsel (40 ml) Ihrer Wahl (Unser Tipp: Etiopia Blend Forte)
100 bis 120 ml kalte Milch
Weißer Zucker
Kakaopulver oder Zimt (optional)
Was Sie dazu brauchen:
Ein hohes Glas (350 ml)
Den Aeroccino Milchaufschäumer, die Dampfdüse Ihrer Nespresso®*-Maschine oder die Lattissima Plus Maschine.
Zu Beginn schäumen Sie mit der Düse Ihrer Nespresso®*-Maschine oder dem Aeroccino Milchschäumer die Milch auf, bis ein luftiger Schaum entsteht
Füllen Sie die geschäumte Milch in ein hohes Glas
Die heiße Milch setzt sich im unteren Teil des Glases ab, der Milchschaum bildet im oberen Teil des Glases eine Haube
Wählen Sie eine Espresso-Kapsel und brühen Sie einen Kaffee. Wir empfehlen unseren Etiopia Blend Forte
Gießen Sie den Espresso mittig durch die Milchhaube in das Glas. Weil er leichter ist, als die Milch, wird er sich genau zwischen beide Schichten absetzen
Weil er leichter ist, als die Milch, wird er sich genau zwischen beide Schichten absetzen. Eine Variation aus drei Farben entsteht
Das Ergebnis ist ein klassischer Latte Macchiato
Geben Sie 2 oder 3 Löffel Milchschaum hinzu um den Geschmack zu variieren
Zusätzlich bieten sich Zucker, Zimt oder Kakaopulver an, um den Geschmack abzurunden (optional)
Als Alternative können Sie den Latte Macchiato auch mit einem Knopfdruck mit der Lattissima Plus Maschine zubereiten
In der Regel empfehlen wir unsere dunkleren, intensiver gerösteten Mischungen für Latte Macchiato oder andere Getränke mit Milch, da die robusteren Aromen ihre einzigartigen Qualitäten und den Geschmack auch bei der Zugabe von Milch und Zucker behalten.
Honduras Pura Forte ein honduranischer 100 % Arabica-Kaffee aus ökologischem Anbau. Die dunkle Röstung verleiht dem Kaffee einen intensiven Geschmack und eine angenehme Schokoladen-Note, welche perfekt mit Milch harmoniert.
Der Etiopia Blend Forte ist intensiver Espresso aus ostafrikanischen Arabica-Bohnen und asiatischen Robusta-Bohnen. Er vereint eine hohe Geschmacksintensität mit einer frischen Zitrusnote.
Der Ristretto Blend Forte vereint Bohnen aus Mittelamerika, Ostafrika und Asien zu einem kräftigen, würzigen Espresso.
Der Messico Blend Forte kombiniert mexikanischer Arabicas mit asiatischen Arabica-Bohnen zu einem starken und zugleich ausgewogenen Espresso.
Der Lungo Arabica Forte ist ein 100 % Arabica-Kaffee und besteht aus peruanischen und mexikanischen Bohnen, welche einen ausgeprägten Körper sowie einen ausdrucksvollen Geschmack entwickeln.
Wir empfehlen Ihnen, einfach mit Ihren Lieblingskapseln und Ihrer Maschine zu experimentieren und neue Variationen auszuprobieren, um so den perfekten Latte Macchiato für Sie selbst zu kreieren. Kontaktieren Sie uns , wenn Sie fragen zum Thema haben, wie Sie mit Ihrer Nespresso®* Maschine einen Cappuccino zubereiten können.Werden Sie Meister in der Zubereitung von Latte Macchiato und genießen Sie den cremigen Milchschaum!
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