Wie bereite ich einen Latte Macchiato mit einer NESPRESSO®*- Maschine zu?

Die Basics für den perfekten Latte Macchiato mit einer Nespresso®*-Maschine

Lernen Sie, wie Sie Schritt für Schritt einen köstlichen Latte Macchiato mit Ihrer Nespresso®*-Maschine zubereiten können.

Um mit Ihrer Nespresso®*-Maschine den perfekten Latte Macchiato zuzubereiten, benötigen Sie eine Espresso-Kapsel Ihrer Wahl, Milch und Kakaopulver oder Zimt. Für den luftigen Milchschaum benötigen Sie einen Aeroccino-Milchaufschäumer, die Dampfdüse Ihrer Nespresso®*-Maschine oder die Lattissima Plus Maschine.

Die Zubereitung eines Latte Macchiato dauert circa 3 Minuten.

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Was ist ein Latte Macchiato?

„Latte Macchiato“ ist italienisch und bedeutet „befleckte Milch“. Die Kaffeevariation zeichnet sich durch Ihre drei Schichten aus. Zur Zubereitung wird vorerst Milch aufgeschäumt und in ein hohes Glas gegeben. Im Anschluss wird ein Espresso hinzugegeben, welcher sich zwischen heißer Milch und Milchschaum absetzt.

Ein Latte Macchiato besteht dementsprechend zu zwei Dritteln aus Milch. Er wurde ursprünglich als Getränk für Kinder entwickelt, um diese an die italienische Kaffeekultur heranzuführen. Mittlerweile ist Latte Macchiato auf der ganzen Welt beliebt.

Wie bereitet man einen Latte Macchiato mit einer Nespresso®*-Maschine zu?

Sie können in sechs einfachen Schritten einen Latte Macchiato mit Ihrer Nespresso®*-Maschine zubereiten. Im Wesentlichen wählen Sie eine beliebige Espresso-Kapsel, bereiten diese zu, schäumen Milch auf, kombinieren diese mit dem Kaffee und verzieren den Latte Macchiato nach Belieben mit Zimt oder Kakaopulver.

Beachten Sie für den perfekten Latte Macchiato einfach die Schritte in folgendem Video:

Lernen Sie, wie man einen Latte Macchiato mit einer Nespresso®*-Maschine zubereitet.

Zutaten

Was Sie dazu brauchen:

  • Ein hohes Glas (350 ml)
  • Den Aeroccino Milchaufschäumer, die Dampfdüse Ihrer Nespresso®*-Maschine oder die Lattissima Plus Maschine.

Zubereitung:

Der Latte Macchiato wird in einem großen, schmalen Glas serviert und besteht aus drei Schichten, die nur leicht miteinander vermischt werden. Die untere Schicht bildet heiße Milch. Es folgt eine Schicht Espresso und eine Milchhaube.

Tipp: Es ist wichtig, dass der Espresso heißer ist als die Milch, um einen Dichteunterschied zu erzeugen. So vermeiden Sie, dass sich die Schichten zu stark vermischen.

  • Zu Beginn schäumen Sie mit der Düse Ihrer Nespresso®*-Maschine oder dem Aeroccino Milchschäumer die Milch auf, bis ein luftiger Schaum entsteht.
  • Füllen Sie die geschäumte Milch in ein hohes Glas.
  • Die heiße Milch setzt sich im unteren Teil des Glases ab, der Milchschaum bildet im oberen Teil des Glases eine Haube.
  • Wählen Sie eine Espresso-Kapsel und brühen Sie einen Kaffee. Wir empfehlen unseren Etiopia Blend Forte.
  • Gießen Sie den Espresso mittig durch die Milchhaube in das Glas. Weil er leichter ist, als die Milch, wird er sich genau zwischen beide Schichten absetzen.
  • Weil er leichter ist, als die Milch, wird er sich genau zwischen beide Schichten absetzen. Eine Variation aus drei Farben entsteht
  • Das Ergebnis ist ein klassischer Latte Macchiato.
  • Geben Sie 2 oder 3 Löffel Milchschaum hinzu um den Geschmack zu variieren.
  • Zusätzlich bieten sich Zucker, Zimt oder Kakaopulver an, um den Geschmack abzurunden (optional).
  • Als Alternative können Sie den Latte Macchiato auch mit einem Knopfdruck mit der Lattissima Plus Maschine zubereiten

Welche Nespresso®* kompatiblen Sorten eignen sich am besten für einen Latte Macchiato? 

In der Regel empfehlen wir unsere dunkleren, intensiver gerösteten Mischungen für Latte Macchiato oder andere Getränke mit Milch, da die robusteren Aromen ihre einzigartigen Qualitäten und den Geschmack auch bei der Zugabe von Milch und Zucker behalten.

Welche anderen kompatiblen Sorten empfehlen wir?

Wir empfehlen Ihnen, einfach mit Ihren Lieblingskapseln und Ihrer Maschine zu experimentieren und neue Variationen auszuprobieren, um so den perfekten Latte Macchiato für Sie selbst zu kreieren. Kontaktieren Sie uns , wenn Sie fragen zum Thema haben, wie Sie mit Ihrer Nespresso®* Maschine einen Cappuccino zubereiten können.

Werden Sie Meister in der Zubereitung von Latte Macchiato und genießen Sie den cremigen Milchschaum!

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