Was ist ein Nespresso®* Kaffee Lungo?

Lernen Sie mehr über Nespresso®* Kaffee Lungo

Es gibt verschiedene Espresso- und Lungo-Kapseln im Nespresso®* -Sortiment. Wir möchten Ihnen tiefer gehende Information zum Lungo-Kaffee geben: Was ist ein Nespresso®* Lungo? Wie wird ein Lungo serviert, getrunken oder mit einer Nespresso®*-Maschine zubereitet? Warum ist Lungo-Kaffee beliebt? Was ist das perfekte Geschmacksprofil und zum wem passt Lungo-Kaffee? Alle diese Fragen werden wir Ihnen auf dieser Seite beantwortet. Gleichzeitig möchten wir Ihnen auch anbieten die Kapseln von Gourmesso zu testen. Wir bieten beste Kaffeequalität bei einer Ersparnis von bis zu 35 % gegenüber den originalen Kaffeekapseln von Nespresso®*. Im Gourmesso-Shop finden Sie über 25 Sorten Kaffee, darunter verschiedenste Espresso- und Lungo-Kapseln. Gourmesso führt zu dem das größte Sortiment an Fairtrade-Kapseln!

Was genau ist ein Nespresso®* Lungo? Die Fakten in Kurzform!

1- Lungo ist ein "langer" Kaffee!

Ein Lungo ist eine verlängerte Version des Espresso. Die Menge des Kaffeepulvers in der Kapsel ist die gleiche, jedoch wird die doppelte Menge an Wasser durch den Kaffee gepresst.

2- Für Lungo-Kapseln gibt es einen extra Knopf an der Maschine!

Die Nespresso®* -Maschine besitzt einen Lungo-Button, welcher bei der Zubereitung automatisch mehr Wasser hinzugefügt.

3- Lungo-Größe: 110 ml

Ein Lungo wird mit 110 ml Wasser zubereitet.

4- mehr Koffein als ein Espresso?

Ein Lungo enthält nicht mehr Koffein als ein Espresso.

5- Lange Zubereitungszeit, große Tassen

Ein Lungo entfaltet sein volles Aroma erst bei einer längeren Extraktionszeit.

6- Wem schmeckt Lungo?

Lungo gefällt vor allem Kaffeetrinkern, welche milden Geschmack und ein vielseitiges Aromaprofil bevorzugen.

 

Was ist ein Lungo?

Das Wort „Lungo“ stammt aus dem Italienischen und bedeutet „lang“. Der Name spielt auf die doppelte Wassermenge an, welche bei der Zubereitung eines Lungo verwendet wird. Die Kaffeemenge bleibt bei Espresso und Lungo jedoch gleich.

Ein Espresso wird mit 25 bis 60 ml serviert, ein Lungo mit 110 bis 170 ml.

Was ist ein Nespresso®* Lungo?

Ein Lungo ist ein verlängerter Espresso, welcher dem Genießer einen längeren Genuss des Kaffees beschert. Ein Lungo zeichnet sich durch ein mildes Aroma, eine mittelhohe bis hohe Intensität und eine feine Crema aus.

Ihre Nespresso®*-Maschine besitzt einen Button mit welchem Sie Ihre Lungo-Kapseln ganz einfach zubereiten können. Es automatisch mehr Wasser durch die Kapsel gepresst und die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffee erhöht. So entsteht ein Kaffee mit einem leichteren, milden Körper.

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Welche Tassengröße nutze Ich für einen Nespresso®* Kaffee Lungo?

Die originale Größe eines Nespresso®* Kaffee Lungo ist 110ml. Je nachdem wie Sie Ihren Kaffee am liebsten genießen, können Sie dem Lungo etwas Milch hinzuzugeben. In diesem Fall benötigen Sie eine größere Cappuccino-Tasse.

Enthält ein Lungo mehr Koffein als ein Espresso?

Die Lungo-Kapseln von Nespresso®* und Gourmesso enthalten nicht mehr Koffein als ein Espresso. Der Koffeingehalt unserer Lungo-Kapseln bewegt sich zwischen 50 und 90 mg Koffein pro Tasse.

Ist ein Lungo in seiner Intensität oder seinem Geschmack weniger intensiv als ein Espresso?

Ein Lungo kann die gleiche Intensität wie ein Espresso aufweisen. Die Geschmacksintensität Ihrer Lungo-Kapseln können Sie anhand einer Intensitätsskala nachvollziehen. Sorten in den Intensitäten 8 bis 10 werden als „Forte“ bezeichnet und sind besonders stark. „Mezzo“ bezeichnet Sorten in den Intensitäten 5 bis 7 und kennzeichnet etwas milderen, mittelstarken Kaffee. Alles unter der Intensität 5 wird „Dolce“ genannt und beschreibt milden, bekömmlichen Kaffee. Die Intensitätsskala wird Ihnen bei allen Gourmesso-Kapseln zur Verfügung gestellt.

Kann ich einen Lungo mit einer Espresso-Kapsel zubereiten?

Die Sorten sind auf die Art der Zubereitung angepasst. Beim Lungo hat der Kaffee eine längere Kontaktzeit mit dem Wasser, sodass mehr Bitterstoffe freigesetzt werden. Wenn Sie also eine Espresso-Kapsel als Lungo zubereiten, könnte diese übermäßig bitter und unbekömmlich sein. Wir empfehlen Ihnen daher davon abzusehen, Espresso-Kapseln als Lungo zuzubereiten. Bei der längeren Zubereitungszeit eines Lungo werden andere Aromen freigesetzt als beim Espresso. Neben der Bitterkeit ist also auch der Verlust von Geschmack eine Folge der falschen Zubereitung. 

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