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Dolce Gusto®* Kapseln sind für die gleichnamigen Maschinen gedacht und stammen von Nescafé (Kaffeemarke von Nestlé). Bemerkenswert dabei: Anders als mit anderen Kapselmaschinen können Sie nicht nur unterschiedliche Kaffeesorten zubereiten, sondern Heißgetränke aller Art. Dolce Gusto®* Kapseln eignen sich auch für heiße Schokolade und Tee - doch diese Stärke kommt mit einem Preis.
"Dolce Gusto" ist italienisch und bedeutet so viel wie "süßer Geschmack." Dolce bedeutet "wohlig, süß, mild." Der Name spielt auf das sprichwörtliche "süße, gute Leben" an. Dabei handelt es sich jedoch nicht nur um eine für Werbezwecke gedachte Bezeichnung, sondern ebenfalls um eine Eigenart der Kaffee-Kapseln: Die verwendeten Bohnen sind Aroma versiegelt. Sie entfalten ihren vollen Geschmack auf diese Weise erst, wenn die Kapseln im Einsatz sind, um einen leckeren Kaffee zuzubereiten. Die größere Besonderheit ist jedoch eine andere: Milch ist in Pulverform bereits in den Kapseln erhalten. Dies ist nur selten der Fall. Dolce Gusto®* Kapseln bieten also die Möglichkeit, sehr einfach Heißgetränke wie Cappuccino, Kakao oder auch Latte Macchiato zuzubereiten.
Insgesamt gibt es fast 80 unterschiedliche Dolce Gusto®* Kapseln. Dieses Angebot ist zu umfangreich, um es hier vollständig aufzuführen. Unterschieden sei deshalb nach den unterschiedlichen Getränkesorten:
Kaffee
Spezielle Kapseln bieten diese Sorten zudem in besonderen Geschmacksvarianten wie beispielsweise Karamell an.
Tee
Heiße Schokolade/kakaohaltige Getränke
Neben der Sorte gibt es für Sie auch Auswahlmöglichkeiten bei der in einer Kapsel enthaltenen Kapselgröße sowie für weitere Eigenschaften.
Tassengröße
Weitere Eigenschaften (ausschließlich für Kaffee-Kapseln)
Dolce Gusto®* Kapseln kommen in drei unterschiedlichen Paketgrößen. Die kleinste Variante umfasst dabei zwölf Kapseln. Diese Größe ist für Sie beispielsweise dann gut geeignet, wenn Sie sich nur gelegentlich einen Kaffee gönnen oder eine neue Sorte testen möchten, von der Sie noch nicht sicher sind, ob sie Ihnen schmeckt. Alternativ können Sie sich auch für Pakete entscheiden, die 16 Kapseln umfassen. Geeignet ist diese Größe beispielsweise für Sie, wenn Sie nur morgens schnell einen Kaffee oder Tee machen möchten. Mit zwei Paketen kommen Sie über den Monat. Wenn Sie jedoch Vieltrinker sein sollten, empfiehlt sich die Vorratspackungsgröße. Diese umfasst 30 Kapseln.
Zu beachten ist, dass es nicht jede Sorte zwangsläufig für alle Paketgrößen gibt. "Standard" sind Packungen mit 16 Kapseln. Diese sind für alle Angebote vorhanden. Pakete mit 12 oder 30 Dolce Gusto®* Kapseln werden nur für bestimmte Sorten angeboten. Wenn Sie sich für nicht originale, sondern kompatible Kapseln von Drittherstellern entscheiden, kann es auch andere Paketgrößen geben. Es gibt zahlreiche entsprechende Angebote für Fremdkapseln.
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Legen Sie Wert auf Bio Kapseln, ist das Dolce Gusto®* Angebot ebenfalls passend für Sie - allerdings müssen Sie dann auf heiße Schokolade und Tee verzichten. Nur im Bereich des Kaffees sind entsprechende Kapseln vorhanden. Sie können beispielsweise den Bio Grande Mexico oder den Bio Espresso Peru wählen.
Dolce Gusto®* Kapseln beispielsweise für Latte Macchiato verfügen über Milch in Pulverform. Es handelt sich dabei um gesüßte Vollmilch, die von unterschiedlichen Anbietern bezogen wird. Abhängig von der Getränkesorte unterscheidet sich der Süßungsgrad. Das Vollmilchpulver für Latte Macchiato ist z.B. süßer als das für Cappuccino.
Dolce Gusto®* Kapseln sind luftdicht versiegelt, um eine möglichst lange Haltbarkeit zu gewährleisten. Wie lange diese tatsächlich währt, hängt allerdings von der konkreten Sorte ab: Ist Milchpulver enthalten, verderben die Kapseln schneller. Die Mindesthaltbarkeit beträgt in allen Fällen ein Jahr. Je länger die Kapseln liegen, desto schneller verlieren sie allerdings an Aroma. Sie behalten ihren vollen Geschmack ohne Kühlung für mindestens neun Monate. Im Tiefkühlfach in einer dichtschließenden Verpackung halten sie ihr Aroma wenigstens für 20 Monate.
Dolce Gusto®* Kapseln tragen den grünen Punkt. Dies bedeutet, sie sollten über den gelben Sack bzw. die gelbe Tonne entsorgt werden. Sie können auf diese Weise recycelt werden. So entsteht kein Plastikmüll. Idealerweise sollten Sie deshalb abgelaufene Kapseln nicht einfach wegwerfen. Stechen Sie diese auf, leeren Sie die Kapseln und entsorgen Sie diese dann ebenfalls über den gelben Sack.